Prabowo Panggil Kepala BGN ke Hambalang untuk Susun SOP Pengawasan Kualitas MBG

TEMPO.CO, Jakarta - Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana mengatakan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) masih menghadapi tantangan pengawasan kualitas makanan dan kelengkapan infrastruktur yang disediakan mitra.

Untuk mengatasi persoalan itu, BGN menyusun dan dan mempertajam standar operasional prosedur (SOP) pemilihan, serta supervisi mitra. Penyusunan itu dilakukan dalam rapat bersama yang dipimpin oleh Presiden Prabowo Subianto di Hambalang, Bogor, Jawa Barat, Sabtu, 3 Mei 2025.

“Oleh sebab itu, kami berkumpul sekarang ini untuk mempertajam SOP-SOP terkait dengan penyeleksian-penyeleksian mitra. Dan juga supervisi-supervisi infrastruktur yang harus ada dan akan disiapkan oleh para mitra,” kata Dadan di Hambalang, Bogor, Jawa Barat, Sabtu, 3 Mei 2025 dikutip dari keterangan Sekretariat Presiden.

Pada kesempatan sama, Dadan mengatakan, BGN berkerja sama dengan Universitas Pertahanan (Unhan) mendidik 30 ribu calon Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Ribuan calon Kepala SPPG itu akan selesai mengikuti pendidikan pada akhir Juli 2025.

BGN sampai saat ini sudah selesai mendidik sekitar 2.000 Kepala SPPG. Dari ribuan orang itu, 6 orang mengundurkan diri. "Sehingga SDM-nya baru ada 1.994," kata dia.

BGN, kata Dadan, akan melakukan percepatan sehingga program Makan Bergizi Gratis dinikmati secara luas. Karena itu, BGN bekerja sama dengan Unhan guna mendidik 30 ribu calon kepala SPPG dalam gelombang ketiga. 

Dari sisi anggaran, Dadan mengatakan, sudah selesai secara politis. Namun, dia tidak menjelaskan lebih lanjut. “Anggaran tadi sudah disampaikan oleh Pak Presiden bahwa itu sudah diselesaikan secara politis,” ujar dia.

Sementara itu, dalam aspek infrastruktur Kepala BGN mengatakan bahwa jumlah fasilitas SPPG masih perlu ditingkatkan untuk memenuhi target yang ditetapkan. Oleh karena itu, Dadan meyakini sinergi dan kemitraan dengan berbagai pihak menjadi aspek yang sangat diperlukan. 

“Artinya kami harus bermitra seluas-luasnya dengan berbagai pihak,” ujarnya.

Kasus dugaan keracunan makanan dalam program Makan Bergizi Gratis mencuat di berbagai daerah. Setidaknya empat wilayah telah melaporkan insiden serupa sejak program ini berjalan awal 2025.

Salah satunya di Kabupaten Bombana, Sulawesi Tenggara, tepatnya di SDN 33 Kasipute pada Rabu, 23 April 2025. Belasan murid muntah setelah mencium aroma amis dari paket MBG yang berisi nasi, chicken karaage, tahu goreng, dan sayur sop.

Kepala sekolah setempat, Santi Jamal, menyebut aroma tak sedap berasal dari ayam krispi yang sudah tidak layak konsumsi. Kepolisian mengonfirmasi ada 53 dari 1.026 paket makanan yang tidak segar.

Pada Senin, 21 April 2025, keracunan massal juga dilaporkan di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, melibatkan 78 siswa dari MAN 1 dan SMP PGRI 1. Peristiwa itu menjadi bagian dari Kejadian Luar Biasa (KLB) yang ditetapkan pemerintah daerah, setelah total 176 warga mengalami gejala serupa akibat konsumsi makanan dari acara hajatan warga. 

Di Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur, 29 siswa SD Katolik Andaluri dilarikan ke fasilitas kesehatan usai menyantap makanan MBG pada 18 Februari 2025. Para siswa dilaporkan mengalami gejala keracunan seperti mual dan muntah.