Cara Memilih Sapi Kurban yang Sehat dan Sesuai Syariat

• Berapa umur minimal sapi untuk kurban?
• Apa saja ciri sapi yang sehat untuk kurban?
• Apakah boleh kurban sapi patungan?

Baca artikel ini 5x lebih cepat

Liputan6.com, Jakarta - Ibadah kurban bukan sekadar tradisi tahunan, tetapi memiliki aturan ketat yang harus dipenuhi agar sah di sisi Allah SWT. Banyak umat Muslim yang masih kurang memahami bahwa kesalahan kecil dalam memilih hewan bisa berdampak besar pada keabsahan ibadah. 

Sapi memang menjadi pilihan favorit karena bisa digunakan hingga tujuh orang sekaligus dalam satu ibadah kurban. Namun, di balik kepraktisannya, ada sejumlah ketentuan yang tidak boleh diabaikan begitu saja. Jika syarat ini tidak terpenuhi, maka kurban berpotensi tidak sah meskipun niatnya sudah benar. Liputan6 pada Selasa (21/4/2026) merangkum cara memilih sapi kurban yang sehat dan sesuai syariat Islam. Mulai dari usia, kondisi fisik, hingga proses penyembelihan dan distribusi daging. 

Menentukan usia sapi bukan sekadar formalitas, tetapi menjadi syarat utama dalam ibadah kurban. Dalam Islam, sapi yang dijadikan kurban harus telah mencapai usia minimal dua tahun dan memasuki tahun ketiga. Ketentuan ini penting karena usia menunjukkan kesiapan hewan untuk dijadikan kurban sesuai syariat. Jika syarat ini tidak terpenuhi, maka ibadah kurban berisiko tidak sah.

Hal ini ditegaskan dalam hadits Nabi Muhammad SAW berikut:

Arab:

لَا تَذْبَحُوا إِلَّا مُسِنَّةً إِلَّا أَنْ يَعْسُرَ عَلَيْكُمْ فَتَذْبَحُوا جَذَعَةً مِنَ الضَّأْنِ

Latin:

Lā tażbaḥū illā musinnah, illā an ya'sura ‘alaikum fa tażbaḥū jadz‘atan minaḍ-ḍa’n

Terjemahan:

“Janganlah kalian menyembelih (hewan kurban) kecuali yang sudah cukup umur, kecuali jika sulit bagi kalian, maka sembelihlah domba muda.” (HR. Muslim)

Banyak orang tergiur harga murah tanpa memastikan usia sapi, sehingga berpotensi melakukan kesalahan fatal. Oleh karena itu, membeli dari penjual terpercaya menjadi langkah penting. 

Selain usia, kondisi fisik sapi menjadi faktor penting yang menentukan sah atau tidaknya kurban. Sapi harus dalam keadaan sehat dan tidak memiliki cacat yang jelas seperti buta, pincang, atau sakit parah. Rasulullah SAW telah menjelaskan bahwa hewan dengan cacat tertentu tidak sah untuk dikurbankan. Ini menunjukkan bahwa kualitas hewan sangat diperhatikan dalam Islam.

Agar tidak salah pilih, penting untuk mengetahui ciri sapi yang sehat dan layak kurban. Berikut panduan sederhana dalam bentuk listicle yang bisa Anda gunakan saat memilih sapi:

• Mata cerah dan tidak berair
• Nafsu makan baik dan aktif bergerak
• Tidak pincang atau memiliki luka
• Tubuh tidak terlalu kurus (berisi dan segar)
• Bulu terlihat bersih dan mengkilap

Anda bisa memastikan sapi memenuhi syarat kesehatan. Hal ini tidak hanya menjaga keabsahan ibadah, tetapi juga memastikan daging layak dikonsumsi oleh penerima.

Sapi memiliki keistimewaan karena bisa digunakan untuk kurban oleh tujuh orang. Namun, kemudahan ini juga memiliki syarat penting yang tidak boleh diabaikan. Setiap peserta harus memiliki niat berkurban karena Allah SWT, bukan sekadar ingin mendapatkan daging. Jika ada satu orang yang tidak berniat kurban, maka seluruh ibadah bisa menjadi tidak sah.

Hal ini sesuai dengan hadits berikut:

Arab:

إِنَّمَا الْأَعْمَالُ بِالنِّيَّاتِ

Latin:

Innamal a‘mālu bin-niyyāt

Terjemahan:

“Sesungguhnya setiap amal tergantung pada niatnya.” (HR. Bukhari dan Muslim)

Dalam hadits riwayat Muslim juga disebutkan bahwa satu ekor sapi boleh untuk tujuh orang. Namun, semua peserta harus memiliki tujuan yang sama, yaitu ibadah kurban. Selain itu, pembagian biaya harus transparan dan disepakati bersama. 

Waktu penyembelihan menjadi syarat penting yang sering diabaikan oleh sebagian orang. Penyembelihan kurban hanya sah dilakukan setelah salat Idul Adha pada tanggal 10 Dzulhijjah hingga 13 Dzulhijjah. Jika dilakukan sebelum waktu tersebut, maka tidak dihitung sebagai ibadah kurban. Kesalahan ini sering terjadi karena kurangnya pemahaman.

Allah SWT berfirman dalam Al-Qur’an:

Arab:

فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ

Latin:

Faṣalli li rabbika wanḥar

Terjemahan:

“Maka dirikanlah salat karena Tuhanmu dan berkurbanlah.” (QS. Al-Kautsar: 2)

Selain waktu, tata cara penyembelihan juga harus sesuai dengan syariat. Penyembelih wajib seorang Muslim dan membaca “Bismillahi Allahu Akbar” saat menyembelih. Penggunaan alat tajam juga dianjurkan agar hewan tidak tersiksa. 

Setelah penyembelihan, distribusi daging menjadi tahap penting yang menentukan kesempurnaan ibadah. Dalam Islam, daging kurban dianjurkan dibagikan kepada diri sendiri, kerabat, dan fakir miskin. Pembagian ini mencerminkan nilai keadilan dan kepedulian sosial. Jika tidak dilakukan dengan benar, maka esensi kurban bisa berkurang.

Banyak orang masih keliru dengan mengonsumsi sebagian besar daging sendiri tanpa berbagi secara adil. Padahal, kurban adalah bentuk ibadah sosial yang menekankan kepedulian terhadap sesama. Distribusi yang tepat membuat manfaat kurban bisa dirasakan lebih luas.

1. Berapa umur minimal sapi untuk kurban?

Minimal dua tahun dan telah memasuki tahun ketiga.

2. Apa saja ciri sapi yang sehat untuk kurban?

Mata cerah, aktif, tidak cacat, tidak kurus, dan bulu mengkilap.

3. Apakah boleh kurban sapi patungan?

Boleh, maksimal tujuh orang dengan niat berkurban.

4. Kapan waktu sah penyembelihan kurban?

Setelah salat Idul Adha hingga 13 Dzulhijjah.

5. Siapa saja yang berhak menerima daging kurban?

Diri sendiri, keluarga, dan fakir miskin.